安威庵
こだわりダシのうどん・そばと丼物の美味しいお店
うどん、そば、おでん、定食、丼物、お好み焼きのお店です。中でも主人一番のこだわりは、うどん・そばのダシで、濃口醤油とみりん、白砂糖をオリジナルでブレンドし、10日間ほど寝かしたものを使っています。また、おでんのダシにもこだわっていて、開業後20年来のものを冷凍保存しながら使い継いでいます。鍋焼きうどん(945円)は、注目度ナンバー1!以前ゴルフ場内で営業していた折に、ゴルフ雑誌に掲載されました。当時のお客さんが、今でも足を運んで来てくださいます。これからも、お客さんに納得していただける味と、価格を提供できるように努力していきたいと思っています。インテリアはオーダーメイドで、和風の店らしい落ち着きのある空間を演出しています。カウンターは、お好み焼きが焼ける3卓のテーブルと高さを合わせて、お客さんとカウンターで働くスタッフの目線が同じになるよう工夫したものです。ご家族連れでもゆったりお食事していただけます。
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詳細情報 DETAILED INFORMATIONS
事業所名 | 安威庵 (アイアン) |
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業種分類 | 飲食店 |
業種内容 | 飲食店(うどん、そば、丼物、定食) |
電話番号 | 072-641-3069 |
所在地 | 〒567-0007 茨木市南安威 2-5-3 |
営業時間 | 11:00~14:00、17:00~20:00 |
定休日 | 木曜日 |
従業員数 | 2人 |
商店街 | 茨木市安威商業協同組合 |